Малый проспект Петроградской стороны 54-56
Ищем су-шефа в корнер ButterUp (завтраки весь день и сендвичи) .
Ты нам подходишь если :
- имеешь опыт работы на позиции су-шефа или старшего повара от года;
- умеешь управлять командой кухни при интенсивном потоке гостей;
- не боишься новых задач.
Что нужно делать:
- организация работы кухни/ график;
- поддержание стандартов и технологий приготовления и отдачи блюд;
- контроль списаний, соблюдения чистоты и санитарных норм/ проведение ген уборок/
- заказ, прием товара и контроль закупаемых продуктов;
- стажировка новых сотрудников.
Что мы предлагаем:
- стабильную заработную плату два раза в месяц (5500р/смена);
- график подберем (6/1 или 5/2 по 12 часов);
- команду профессионалов, которым по-настоящему интересна ресторанная индустрия;
- опыт работы с качественным продуктом;
