Московское шоссе 7
В успешную группу ресторанов открыт набор на позицию санитарного врача! Стань счастью нашей команды!
Что нам необходимо:
- Высшее профессиональное (профильное) образование (санитарный врач, «Медико-профилактическое дело», «Пищевая безопасность и гигиена»);
- Знание основ законодательных и нормативно-правовых актов, регламентирующих деятельность Компаний общественного питания по вопросам производственной санитарии и гигиены;
- Умение вести переговоры, способность работать с информацией (ведение статистики, аналитика, знание принципов НАССР);
Что нужно будет делать:
- Организовывать и контролировать работу по обеспечению соответствия производственных объектов действующим санитарным стандартам и нормам(;
- Организовывать проведения работ по дератизации, дезинсекции и дезинфекции;
- Контролировать (аудит) соблюдения требований пищевой безопасности на объектах;
- Проводить расследования по жалобам, претензиям, обращениям от клиентов, связанных с санитарией, гигиеной и пищевой безопасностью (в случае их поступления);
- Взаимодействовать с Роспотребнадзором (сопровождение проверок, ответы на запросы);
- Презентовать качественный продукт, используемый на нашей кухне, в соцсетях (взаимодействие с маркетингом/smm);
Что вас ждет:
- Стабильная и конкурентноспособная зп;
- Работа в развивающейся группе ресторанов с историей больше 10 лет;
- Взаимодействие с лояльным коллективом профессионалов;
- Работа разъездного характера, график 5/2;
- ДМС;
- Скидки на абонемент фитнес;
