Кухонный рабочий

Обязанности:

• Своевременно получать продукты с продовольственного склада.
• Проводить нарезку, шинковку сырья
• Постоянно содержать в чистоте и порядке стеллажи для хранения чистой посуды и инвентаря, посудомоечные саны и помещения этого цеха.
• Регулярно мыть грязную посуду, согласно санитарным правилам и просушивать ее в опрокинутом виде на специальных стеллажах.
• Проводить текущую обработку помещений в течение дня после каждого приготовления пищи- завтрака, обеда, ужина, строго соблюдения санитарные
• Проводить генеральную уборку, согласно ежемесячного графика.
• Помогать в работе мясо-рыбного цеха, по очистке рыбы, потрошение ее, своевременной уборке рыбных отходов из цеха и тщательного мытья цеха.
• Независимо от принадлежности цехов рабочий должен оставлять помещение в чистоте и порядке.
• Получать дезинфицирующие растворы
• Ежедневно проходить медицинский осмотр
• Регулярно 2 раза в год проходить медосмотр по графику.
• ТРЕБУЮТСЯ 2 ЧЕЛОВЕКА В п.Орловка и в мкрн.Тенистый

Требования:

• Наличие медицинской книжки;
• прохождение обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров