улица Станиславского 2/1
Буфетчица выполняет следующие должностные обязанности:
2.1. получает готовую продукцию, проверяет её по весу и счёту. Расписывается в
раздаточной ведомости (накладной);
2.2. производит раздачу пищи, согласно меню;
2.3. производит подогрев пищи (если в этом есть необходимость) и раздаёт её в
горячем виде.
2.4. производит мытьё посуды (стаканы, тарелки), уборку буфетной и обеденного
зала, соблюдая санитарные требования;
2.5. обеспечивает санитарно-гигиеническое содержание буфетной и обеденного зала;
2.6. своевременно получает со склада учреждения необходимый инвентарь и
посуду, обеспечивает их сохранность;
2.7. своевременно информирует руководство учреждения о необходимости
ремонта оборудования и инвентаря буфетной и обеденного зала;
2.8. соблюдает личную гигиену;
2.9. участвует в занятиях по санминимуму и повышению квалификации,
проводимых для обслуживающего персонала;
2.10. соблюдает сроки реализации пищевых продуктов;
2.11. ведет учёт использования денежных средств.
Удобная транспортная развязка, рядом остановка, в шаговой доступности ж/д вокзал Новосибирск-Западный.
Мы будем рады видеть вас в нашем дружном коллективе.
