Администратор ночного клуба

Находимся в срочном поиске профессионала!

Ищем администратора с опытом:

• работы в общепите на должности руководителя/администратора;
• набора и формирования крепкой команды (!);
• Навыки стратегического мышления, планирования, умение быстро анализировать.

Условия:

• График 2/2 с 18 до 7;
• Ставка 1500+высокий % от выполнения планов;
• Команда людей, умеющих ставить цели и достигать их;

Обязанности:

• Построение работы на смене так, чтобы кассы были высоки и стабильны;
• Полный контроль персонала на смене;
• Контроль чистоты и готовности клуба к открытию;
• Работа с гостями, решение спорных и конфликтных ситуаций;
• Осуществление стажировки новых кандидатов;
• Ведение подробной отчётности;
• Контроль всех процессов происходящих в клубе;
• Отчетность.

Пожалуйста, приложите сопроводительное письмо при отклике.