Су-шеф в ресторан Muse

Дата размещения вакансии: 10.10.2025
Работодатель: Remy Kitchen Bakery
Уровень зарплаты:
от 130000 до 130000 RUR
Город:
Москва
Большая Никитская улица 14/2с7
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Remy Kitchen - современное гастрономическое пространство!

Проект, который совместил в себе ресторан, пекарню и кулинарию.

Наш креативный Бренд - шеф Руслан Поляков приглашает в свою дружную команду амбициозных и готовых к развитию сотрудников на должность

Су-шеф!

Локация: Muse Большая Никитская ул., 14/2 строение 7

Мы предлагаем:

  • Официальное оформление по ТК РФ;
  • Доход :130 000 руб/мес;
  • ВЫПЛАТЫ 2 раза в месяц, без задержек!;
  • График работы: 5/2 с 11:00 до 23:00.

Что нужно будет делать:

  • Участие в разработке/обновления меню для ресторанов;
  • Организация работы производственного подразделения ресторана;
  • Обеспечение высокого качества блюд, соблюдения технологии;
  • Работа с поставщиками, контроль качества сырья, закупочных цен, графиков поставок;
  • Контроль за кухней завтраков;
  • Управление себестоимостью производства, оптимизация затрат;
  • Проведение инвентаризаций

Что мы ожидаем:

  • Умение «работать руками», опыт работы на кухне не менее 2-х лет, знание технологии работы всех цехов (горячий, холодный, все заготовочные)

Скорее присылай свое резюме и присоединяйся к нам!