Су-шеф кондитер в ресторан русской кухни Ешки Матрешки (м. Войковская/Коптево)

Русская кухня с акцентом на здоровое питание

В новый ресторан «ЁШКИ МАТРЕШКИ» требуется су-шеф кондитер!

Обязанности:

• Организовывать бесперебойную работу в кондитерском цеху и контролировать процесс приготовления и качества отдачи блюд;
• Контролировать качество входящего сырья,
• Проводить инвентаризации, вести графики, журналы и распределять зоны ответственности;
• Контролировать остатки, составлять списки заказов на необходимые продукты и инвентарь.

Требования:

• Опыт работы на позиции су-шеф кондитера в ресторанах;
• Навыки организации работы команды;
• Коммуникабельность, высокая самодисциплина;
• Стрессоустойчивость, самостоятельность, готовность к принятию самостоятельных решений;
• Умение работать в команде и желание развиваться в своей профессии.

Условия:

— График 5/2 (режим работы обговаривается);

— Ставка 6000-6500₽/смена;

• Комфортные условия труда;
• Дружный коллектив и приятная атмосфера;
• Вкусное и разнообразное стафф-питание.

Если ты любишь своё дело, готов работать со страстью и самоотдачей - добро пожаловать в команду!