В открывающее кафе мы ищем Управляющего (Директора)!
Обязанности:
- Финансовый менеджмент: планирование бюджета, Контролировать финансовые показатели и оптимизировать расходы;
- Операционное управление: контроль качества обслуживания, соблюдение стандартов обслуживания и качества блюд, организовывать бесперебойную работу кафе;
- Маркетинг: разработка и реализация промо-акций, специальных предложений;
- Логистика: контроль поставок, работа с поставщиками, управление запасами;
- Управление персоналом: организация работы команды, проведение тренингов, оценка эффективности сотрудников, Набирать, обучать и мотивировать команду.
Требования:
- Опыт работы в ресторанной сфере от 3 до 6 лет.
- Отличные организаторские способности и лидерские качества.
- Умение работать в команде и находить общий язык с разными людьми.
- Знание стандартов обслуживания и санитарных норм.
- Гибкость и готовность к работе в гибридном формате.
- Способность принимать решения в нестандартных ситуациях.
Условия:
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
- Удобный график работы;
- Стабильная заработная плата;
