Разработчик отдела развития, технолог

Компания: ООО «СУ-ШЕФ» (ТМ RU-CHEF)

📍 Московская обл., г. Щёлково, ул. Краснознаменская, влд. 6

О компании

ООО «СУ-ШЕФ» — российский производитель с 25-летним опытом работы и современным производственным комплексом, сертифицированным по международному стандарту FSSC 22000, подтверждающим высочайшие требования к качеству и безопасности продуктов.

Компания выпускает продукцию для всех сегментов рынка общественного питания: от маринадов, томатных и майонезных соусов до топпингов, варенья и джемов. Мы разрабатываем продукты по индивидуальной рецептуре, запускаем СТМ-проекты и внедряем уникальные упаковочные решения.

Обязанности:

* Разработка и внедрение новых рецептур (соусы, майонезы, кетчупы, маринады, жидкие приправы и др.);

* Оформление технологических карт и адаптация их к производственным процессам;

* Передача документации в распоряжение отдела главного технолога;

* Организация процессов разработки и внедрения, в том числе в производственном цехе;

* Руководство технологами-разработчиками, участие в инновационных проектах и выставках.

Требования:

* Опыт разработки и производства соусов «горячим» и «холодным» способом — обязателен;

* Знание технологических процессов, оборудования и ингредиентной базы;

* Понимание НТД (СанПиН, ТР ТС, ХАССП);

* Навыки работы в 1С: Производство (8+), Excel, приветствуется знание Битрикс24;

* Опыт управления персоналом;

* Личные качества: ответственность, внимательность, пунктуальность, коммуникабельность, инициативность, умение работать в команде.

Условия:

💰 Зарплата: от 200 000 руб. на руки (фиксированный оклад).

* Официальное трудоустройство по ТК РФ;

* Выплаты 2 раза в месяц, без задержек;

* Компенсация проезда и обедов;

* Возможность компенсации проживания для иногородних;

* 13-я зарплата по итогам года;

* Социальные бонусы (новогодние подарки детям, корпоративные мероприятия).

Преимущества работы у нас:

* Современная лаборатория и тестовая кухня с оборудованием, идентичным потребительскому;

* Производство мощностью более 1000 тонн/месяц;

* Поддержка бренд-шефа и главного технолога;

* Участие в инновационных днях, выставках и обучающих программах;

* Карьерный рост и внешнее обучение за счёт компании;

* Комфортный офис: быстрый интернет, новая техника, кухня, кондиционер;

* Свободный дресс-код и дружный коллектив;

* Настоящий кофе из кофемашины и вкусный чай всегда под рукой.

Почему стоит к нам присоединиться?

Мы ценим профессионалов и создаём условия для их развития. В «СУ-ШЕФ» вы сможете реализовать свои идеи, быть частью сильной команды и работать над уникальными продуктами, которые любят миллионы потребителей.