Бармен

Обязанности:

• принимать заказы от гостей (напитки, еда). Поддерживать атмосферу заведения, улыбка, общение
• разрабатывать и предлагать новые коктейли, сезонные лимонады и подачи
• поддерживать чистоту и порядок за баром, отсутствие стопов
• работать с кассовой системой (Iiko)
• закрытие кассовой смены. (готовность обучиться)
• желание развиваться в индустрии гостеприимства и учиться быть частью команды
• аккуратность, внимательность, чувство вкуса и эстетики
• готовность к постоянному общению с гостями (активная барная стойка)
• знание классических и авторских коктейлей, базовая миксология. РАБОТА СТРОГО ПО ТТК

Требования:

• опыт работы барменом от 1 года (опыт в лаунж-баре будет преимуществом)
• креативность и желание развиваться - мы ценим инициативу и идеи
• соблюдение чистоты на рабочем месте
• участие в инвентаризациях, генеральных уборках, собраниях

Условия:

• почасовая ставка +% от продаж напитков
• готовность к работе в зале (приём заказа)
• питание, развозка, форма