Технолог по разработкам и внедрению новых процессов и продуктов глубокой переработки

АМАРАНТАГРО- вертикально интегрированный агрохолдинг, который занимается выращиванием амаранта и производством из него продукции премиум класса – масло, мука, крупа.
Мы создаём нишевой продукт в сегменте здорового питания, натуральных и экологичных компонентов.

Обязанности:

• Участие в разработке, внедрении и оптимизации новых процессов и продуктов переработки зерновых культур

• Взаимодействие с научными организациями и лабораториями, согласование и управление процессами НИОКР

• Планирование и проведение тестов на производственных/пилотных линиях, сбор и заказ образцов, выбор и сотрудничество с аналитическими лабораториями, анализ результатов

• Организация тестирования на внешних контрактных площадках, взаимодействие с R&D-подрядчиками, оптимизация существующих технологий под альтернативное сырье

• Тестирование, адаптация и внедрение инновационных технологий

• Разработка нормативно-технической документации и процессно-технологических рекомендаций

Требования:

• Высшее образование по одному из направлений: химическая технология, биотехнология, фармацевтика, биофизика, пищевые технологии

• Опыт работы научным сотрудником, исследователем или инженером-технологом

• Базовые знания химии природных соединений, физико-химических принципов современных пищевых, косметологических и фармацевтических производств, методов выделения, разделения и очистки отдельных соединений и различных классов веществ

• Знание методов качественного и количественного физико-химического анализа, их преимуществ, ограничений и применимости

• Навыки управления проектами, знание принципов бережливого производства и методик оптимизации технологических процессов

• Организаторские способности

• Уверенное владение пакетом Microsoft Office (Excel, Word, PowerPoint).

• Будет преимуществом:

• Знания в области обработки растительного сырья, технологий переработки зерновых и масличных культур, мукомольного и масложирового производства

• Опыт применения статистических методов, планирования экспериментов и анализа данных (data mining) для решения прикладных задач

• Опыт руководства научно-исследовательскими проектами

• Уровень владения английским языком — Intermediate

Условия:

• Конкурентная заработная плата по результатам собеседования
• График работы 5/2
• Официальное оформление с соблюдением ТК РФ
• ДМС после испытательного срока
• Офис в шаговой доступности от метро Фрунзенская
• Дружный коллектив