Администратор ресторана

Спортивный парк «Волен» — один из крупнейших всесезонных курортов Подмосковья. Здесь работают горнолыжные трассы, канатные дороги, гостиничный комплекс, рестораны, площадки для отдыха и мероприятий.

Чем будешь заниматься:

• Открытие/закрытие ресторана и кассовой смены.
• Расчёт гостей.
• Соблюдение кассовой дисциплины.
• Порядок в зале.
• Организация и контроль работы сотрудников ресторана (официанты, бармены, технический персонал).
• Работа в баре/зале по необходимости.
• Решение конфликтных ситуаций.
• Общение с гостями. Обратная связь по блюдам/напиткам.
• Отвечать на входящие звонки.
• Работать в группах WhatsApp, Telegram.
• Работать с бронированием столов в ресторане/доставка в номера и домики.
• Формирование заказов по хоз.продукции/барной.
• Соблюдать стандарты компании.
• Поддержание атмосферы гостеприимства и радушия.
• Уверенный пользователь ПК (MS office, знание кассовых терминалов и дисциплин.
• Работа с программой R-keeper.

Мы ценим, если ты имеешь:

Опыт в ресторанном деле — отлично! Главное — твоя ответственность, умение организовать работу и внимание к деталям. Живое общение с гостями и желание создавать сервис на высшем уровне — бесценно.

Что ты получаешь:

• Оформление по ТК РФ/ГПХ

• Своевременная выплата заработной платы

• Работа в круглогодичном спортивном парке в 46 км от МКАД (Яхромские холмы): живой продукт, реальные изменения, быстрая обратная связь.

• График 5/2, 2/2. 3/4

• Корпоративные активности, обучение, внутренние проекты по культуре и сервису

• Скидки для сотрудников

Присоединяйся к нам и помогай создавать незабываемый отдых для сотен гостей!