Управляющий рестораном "Шале"

Дата размещения вакансии: 10.10.2025
Работодатель: Гранд
Уровень зарплаты:
от 100000 RUR
Город:
Омск
2-я Кольцевая улица 19/9
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет
  • В ресторан "Шале" в Парке на Кольцевой требуется УПРАВЛЯЮЩИЙ!!!

    "Парк на Кольцевой" - это популярнейшее место отдыха омичей, комплекс, включающий в себя ресторан, парк с мангальными зонами и беседками, летом - пляж, а в зимний период - каток и горки, здесь собираются семьями, с друзьями, отмечают праздники, проводят корпоративные мероприятия и детские вечеринки.

    Обязанности:

  • Руководство функционированием подразделений ресторана (фуд-корт, ресторан, банкеты в беседках) и обеспечение их качественного взаимодействия.
  • Планирование и контроль выхода сотрудников
  • Расчет рентабельности
  • Закупка сырья
  • Участие в разработке, обучении и контроль стандартов обслуживания у сотрудников
  • Руководство функционированием ресторана "Шале", нацеленное на высокое качество подаваемых блюд и качественное обслуживание посетителей.
  • Требования:
  • Опыт работы от 3-х лет в общественном питании обязателен!
  • Знание норм и требований для общественного питания.
  • Опыт проведения инвентаризации
  • Умение работать в режиме многозадачности
  • Активность и инициативность приветствуется!
  • Условия:
  • Годовая премия сотрудникам за стаж (13-я ЗП);
  • Бесплатное питание;
  • Бесплатное посещение АКВАПАРКА всей семьей!
  • Корпоративные скидки на услуги всех объектов предприятия (КЗО СКАЗКА, ПО Мечта, Буревестник, ресторан Шале, Аква-Рио, парк На Кольцевой, Реформа)
  • Доставка транспортом предприятия (область);
  • Насыщенная корпоративная жизнь;
  • Награждение лучших сотрудников и лучших подразделений на еженедельной и ежемесячной основе;
  • Корпоративные скидки от партнеров (ТЮЗ, Пятый театр)
  • Корпоративное обучение (онлайн, офлайн, проф.конференции)
  • Опытные наставники и обучение у профессионалов своего дела
  • Поздравления сотрудников с праздниками;
  • Подарки детям сотрудников на Новый год и 1 сентября;
  • Поздравление всех сотрудников с Новым годом (сувениры от предприятия);