площадь Металлургов 2
Обязанности:
- Сопровождение мероприятия по кейтерингу (сбор мероприятия, подбор персонала на мероприятие, выпуск мероприятий в программе, присутствие на сервисе);
- Выкладка буфета;
- Контроль раздачи;
- Ведение документов согласно регламенту компании;
- Организация работы столовой и буфета и сотрудников на линии раздачи;
- Выполнение плана по товарообороту, минимизация потерь;
- Ведение отчетности и анализ плановых показателей столовой;
- Контроль заказов расходных материалов;
- Ведение склада, контроль остатков, следить за сроком годности;
- Инвентаризация.
Требования:
- Уверенный пользователь ПК;
- Работа в системе 1С;
- Желательный опыт работы с кассой;
- Опыт работы ресторанным или банкетным менеджером от 2-х лет;
- Знание основ работы в ресторанном бизнесе, кейтеринге;
- Умение работать на результат в обозначенные сроки, проявление инициативы в работе, высокая коммуникабельность, знание делового этикета
Условия:
- График работы 5/2 с 08-17
- Место работы: ПАО НЛМК. пл. Металлургов, 2
- Заработная плата обсуждается на собеседовании.
