Железнодорожная улица
Мы ищем администратора производства — ключевого специалиста, который станет "правой рукой" начальника цеха и возьмет на себя операционное управление сменными процессами. Ваша цель — обеспечить бесперебойный выпуск качественной продукции, от контроля сырья до отгрузки готовых изделий.
Чем предстоит заниматься:
· Организовывать работу смены: расстановка персонала, постановка задач, контроль выполнения плана производства.
· Осуществлять постоянный оперативный контроль соблюдения технологических процессов и рецептур.
· Следить за соблюдением санитарных норм (СанПиН, ХАССП) на всех этапах производства.
· Вести ежесменную документацию: журналы производства, контроля качества, акты списания и пр.
· Контролировать качество входящего сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
· Взаимодействовать со смежными подразделениями: склады сырья и ГП, ОТК, отдел логистики.
· Участвовать в инвентаризациях и обеспечивать порядок на рабочих местах.
Ключевые требования:
· Опыт работы в администрирование бизнес процессов.
· Знание и понимание (готовность изучения) принципов соблюдения СанПиН, ГОСТов, ТУ.
· Опыт ведения документации.
· Умение работать в команде, управлять персоналом в рамках смены.
· Ответственность, внимательность к деталям, исполнительность.
· Готовность работать в условиях цеха (пониженные температуры, строгие гигиенические требования).
Мы предлагаем:
· Работу в стабильной, растущей компании с уникальной продукцией.
· возможность карьерного роста до начальника смены/цеха.
· Работу в команде единомышленников, увлеченных своим делом.
