бульвар Веласкеса 1к1
В кафе-пекарню сети БонКафе требуется кондитер.
Кафе находится в ЖК Испанские Кварталы (метро Прокшино, Коммунарка, Филатов Луг). Наша сеть кафе работает уже более 7 лет. У нас тихий спокойный район, много семей с детьми, которые будут приходить за вашими прекрасными десертами.
Нам нужны кондитеры с опытом. Мы серьёзно относимся к качеству нашей продукции, чистоплотности и ответственному подходу к работе.
Обязанности:
-
Приготовление десертов, порционных пирожных, тортов на заказ и других кондитерских изделий в соответствии с рецептурами
-
Контроль качества продуктов и заготовок перед приготовлением
-
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, включая оборудование и прилегающие зоны
-
Соблюдение санитарных и гигиенических норм на кухне
-
Соблюдение стандартов хранения и ротации продуктов
-
Участие в разработке новых блюд и сезонных меню (при необходимости).
Требования:
- Опыт от 3 лет
-
Умение работать с различными видами теста и начинок, опыт работы с заказными тортами обязателен
-
Умение работать с мастикой и пластичным шоколадом будет преимуществом
-
Наличие медкнижки (поможем с оформлением)
-
Ответственность
Мы готовы обучать и расширять ваши знания в кондитерском деле и открывать свои секреты, но для этого вы должны любить своё дело и хотеть развиваться.
Условия:
- график 5/2, 2/2, 3/3 или по выходным
- ставка 5000 руб./смена
- оформление по ТК РФ
- дружный коллектив