Су-шеф

Дата размещения вакансии: 31.10.2025
Работодатель: Кофейня Кофе Брют
Уровень зарплаты:
от 78000 до 90000 RUR
Город:
Тюмень
улица Мельникайте 116к1
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:


📌Контроль за приготовлением блюд согласно ТТК и стандартов компании (горячий/холодный/заготовочный цеха)


📌Поддержание чистоты на рабочем месте

📌Контроль и планирование заготовок с поварами

📌Ведение чек листов кухни

📌Контроль раздачи (ответственность за блюда)

📌Составление ежедневных заявок на овощи и фрукты

📌Совместно с шеф поваром обучение сотрудников

📌 Совместно с шеф поваром проведение генеральных уборок, инвентаризаций

📌 Совместно с шеф поваром контроль списаний

Вы нам подходите, если:

📌Умеете работать в команде

📌Имеется опыт работы поваром как минимум

📌Ищите работу на долгосрочную перспективу 


📌Есть перфекционизм и стремление к лучшему во всем 

Условия :

📌График 2/2 с 7 до 23 


📌Оплата 2 раза в месяц 


📌Работа в центре города

📌Вежливый и дружный коллектив

📌Работа на профессиональном новом оборудовании


📌Питание и развозка за счет компании

📌Возможность профессионального роста, так как мы постоянно развиваемся 

Ждем вас в нашу команду ♥️