набережная Обводного канала 181
Станьте частью команды «И КОМПОТ» и вдохновляйте детей на здоровое питание!
Мы ищем шеф-повара в частную школьную столовую, который будет готовить вкусные и полезные блюда для наших юных гостей, учителей и родителей. В штате 3 повара включая Вас. Если вы любите готовить и хотите внести свой вклад в развитие здорового питания, эта вакансия для вас!
Что вы будете готовить:
- Разнообразные блюда домашней кухни, включая супы, горячие блюда, гарниры для детей дошкольного и школьного возраста (завтрака, обеды, полдники в количестве 70-80 порций каждый прием пищи).
- Специальные диетические и вегетарианские блюда.
График работы и занятость:
- Полная занятость, график 5/2.
- Рабочий день с 7:00 до 17:00.
- Работа на месте работодателя.
Преимущества работы у нас:
- Бесплатное питание.
- Дружный коллектив и поддержка на всех этапах работы.
Ваши обязанности:
- Организация и контроль работы кухни.
- Приготовление блюд согласно меню и стандартам компании (занимает 70% рабочего времени).
- Обеспечение качества и безопасности продуктов.
- Заказ и ведение учета продуктов и контроль за их расходом.
- Обучение и наставничество младших поваров.
- Составление меню с учетом БЖУ детского питания.
Наши требования:
- Опыт работы поваром в детских учреждениях более 3 лет обязателен.
- Знание технологий приготовления блюд и санитарных норм.
- Умение работать в команде и руководить коллективом.
- Ответственность, аккуратность и любовь к своему делу.
- Наличие действующей медицинской книжки.
О компании: «И КОМПОТ» — это современная кулинария с собственными кондитерским цехом и пекарней. Мы предлагаем более 100 блюд ежедневно, удовлетворяя разнообразные вкусы наших гостей. Мы готовим домашнюю, понятную еду профессионально и только из качественных продуктов. Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды, которая делает мир вкуснее!
