Гагаринская улица 20
«Книги и Кофе» — это не просто кафе, а культурное пространство Петербурга, где аромат свежей выпечки и кофе сочетается с атмосферой уюта, творчества и живых встреч.
Мы ищем в команду повара-универсала, человека, который любит своё дело и умеет создавать вкус и настроение с заботой о гостях.
Что предстоит делать:
• Готовить блюда согласно технологическим картам.
• Делать заготовки и поддерживать порядок на кухне.
• Выпекать десерты и с любовью готовить завтраки.
• Участвовать в обновлении меню и дегустациях.
• Контролировать качество входящего сырья.
• Соблюдать сроки годности и условия хранения продукции.
• Организовывать рабочее место, наводить и поддерживать порядок.
Мы предлагаем:
• Работа в уютном арт-кафе с душой.
• График 2/2 или по договоренности.
• Стабильная заработная плата от 80 000 + питание.
• Выплаты дважды в месяц.
• Возможность творчества и участия в развитии кухни.
Кого мы ищем:
• Опытного повара (от 1 года), умеющего готовить горячие блюда и десерты.
• Знакомого с основами технологий приготовления различных блюд и полуфабрикатов, а также разделки мяса и рыбы, умеющего пользоваться технологическими картами.
• Аккуратного, ответственного и влюблённого в своё дело.
• Того, кто ценит атмосферу хорошего кафе и командную работу.
!Наличие медицинской книжки!
