з/п не указана
Москва
От 3 до 6 лет
Требуется профессиональный VIP повар для работы в семье.
-
Обязанности:
- Планирование и составление разнообразного меню с акцентом на блюда русской кухни;
- Закупка свежих продуктов высокого качества;
- Приготовление завтрака, обеда, ужина (перекусы) для семьи из 2х человек,
- Периодичное приготовление ужинов для гостей 10-20 чел.
- Выезды с семьей по России и Зарубеж
- Соблюдение санитарных норм и стандартов качества.
-
Требования:
- Опыт работы в семьях VIP
- Опыт работы поваром не менее 3 лет в известных ресторанах, опыт работы в структурах управления делами президента приветствуется;
- Опыт работы с дичью желателен
- Учет предпочтений семьи и разнообразие рациона
- Коммуникабельность, лояльность, креативность.
- Обучаемость. (действующие повара других резиденций Владельцев проводят обучение приготовлению блюд различных кухонь мира и передают свой опыт)
-
Условия:
- 5-дневная рабочая неделя, выходные понедельник, вторник;
- Проживание в загородной резиденции (возможен трансфер из места проживания)
- Оплачиваемый отпуск;
- Конкурентоспособная заработная плата, обсуждается по результатам собеседования, тестового задания, опыта и квалификации;