Щёлковское шоссе 45А
Мы крупный ресторанный Холдинг. Наша компания успешно работает в области общественного питания уже более 20 лет. В некоторые наши объекты: Кафе "Берёзка" , "ЛесНой", "Кечи", требуется повар горячего цеха. м.Щёлковская, ул.Курганская, д.9А и д.4А.
Обязанности:
1. Соблюдение санитарных требований и правил личной гигиены;
2. Планирование и осуществление заготовок;
3. Осуществление контроля ассортимента, количества и качества поступающих продуктов, сроков реализации;
4. Соблюдение условий и сроков хранений сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
5. Соблюдение технологии приготовления блюд, умение работать по технологическим картам;
6. Правильная эксплуатация оборудования и инвентаря.
Требования:
1. Опыт работы поваром от 1-го года;
2. Наличие медицинской книжки (или готовность ее оформить);
3. Увлеченность своей профессией, желание развиваться в выбранной сфере;
4. Знания европейской и кавказской кухни (или готовность быстро освоить);
5. Умение работать в команде;
6. Честность, исполнительность, дисциплинированность.
Условия:
1. Оформление в соответствии с Трудовым Кодексом РФ;
2. График работы 5/2 или 6/1 (по договоренности);
3. Доход обсуждается индивидуально с руководителем;
4. Конкурентоспособная заработная плата, выплачиваемая строго в установленные сроки;
5. Качественное питание в корпоративной столовой;
7. СМЕНА 4500 руб.-5000 руб.
