Таганская улица 13с2
Основные направления в работе:
Гости: контроль соблюдения и поддержания гостеприимной и дружественной атмосферы в заведении для гостей;
Команда заведения: подбор, обучение, составление графика и плана, оценка эффективности работы сотрудников, разработка мотивационного плана;
Хозяйственное направление: организация и контроль бесперебойной и эффективной работы, решение административно-хозяйственных вопросов, связанных с функционированием проекта.
Обратите внимание, что эта вакансия не про общепит и управление баром, а про управление персоналом и организацию мероприятий.
Обязанности:
Подбор и формирование команды сотрудников;
Организация и контроль проведения инвентаризаций, формирование отчетов;
Взаимодействие с проверяющими органами, а также контроль и ведение документооборота.
Требования:
Уверенный пользователь софта iiko;
Опыт управления коллективом от 10 человек;
Знание стандартов индустрии гостеприимства;
Опыт в организации мероприятий и ивентов;
Знание производства, санитарных норм, ценообразования, отчетности, закупочной и складской деятельности;
Наличие уверенных управленческих навыков, умения самостоятельно принимать решения;
Навыки наставничества;
Опыт работы с животными приветствуется;
Хорошие организаторские способности;
Высокие коммуникативные навыки;
Умение работать в режиме многозадачности;
И конечно же любовь к животным.
Условия:
График работы 5/2;
Оклад 140000 на руки + kpi;
Ежегодный оплачиваемый отпуск;
КАПИБАРЫ! Классный коллектив и опыт работы в уникальном проекте.
Реальная перспектива роста до Директора сети при хороших показателях.
Обязательно в сопроводительном письме подробнее о своем опыте, а также все то, что посчитаете нужным, чтобы выделит вас на фоне других кандидатов.
