Обвальщик тушек птицы в цех убоя и переработки птицы

Обязанности:

• Разделку тушек. Специалист разбирает туши на отдельные части, такие как грудки, бёдра, крылья и другие элементы.
• Удаление нежелательных элементов. К работе обвальщика относится удаление кожи, жира, костей, сухожилий и других нежелательных частей.
• Обработку мяса. После разделки мясо может быть обработано по-разному, в зависимости от предпочтений потребителя или требований заказа.
• Контроль качества. Обвальщик должен следить за качеством мяса, обеспечивать его соответствие стандартам безопасности и гигиены.
• Упаковку. Готовое мясо упаковывается для розничной продажи или отправки на дальнейшую переработку.
• Соблюдение норм и стандартов. Важной частью работы является строгое соблюдение всех санитарных и технологических норм и стандартов, установленных для пищевой промышленности.

Требования:

• исполнительность
• коммуникабельность
• желание работать в команде

Условия:

• стабильная, своевременная заработная плата 2 раза в месяц
• доставка до работы и обратно служебным транспортом
• полный соц. пакет