з/п не указана
Москва
От 3 до 6 лет
Крупный ресторанный холдинг приглашает к себе в команду Директора ресторана в г. Ташкент.
Обязанности:
- Осуществление операционной деятельности ресторана.
- Бюджетирование, планирование, ведение документооборота, отчетность.
- Взаимодействие с гостями заведения.
- Контроль за соблюдением стандартов сервиса. Контроль работы всех структур предприятия.
- Взаимодействие с государственными органами.
- Анализ финансовых результатов. Отчетность перед учредителями и управляющей компанией.
- Управление персоналом: подбор, обучение, ротация и перемещение сотрудников.
Требования:
- Высшее образование.
- Опыт работы в ресторанах премиум-класса на аналогичных должностях от 3 лет.
- Профессиональные знания стандартов сервиса.
- Готовность к переезду в другую страну.
Условия:
- Официальное трудоустройство.
- Конкурентный уровень дохода.
- Возможности профессионального роста.
