Повар

Обязанности:

• Приготовление разнообразных блюд — завтрака, обеда и ужина. Важно учитывать потребности и предпочтения работников, а также соблюдать санитарные нормы.
• Планирование меню — создание сбалансированного и разнообразного меню на каждую вахту. Меню должно соответствовать нормам калорийности и учитывать особенности питания для работающих в сложных условиях.
• Чистота и безопасность — обеспечение чистоты рабочего места, соблюдение санитарных норм и правил безопасности на кухне.
  Управление запасами — умение вести учёт и контроль запасов на кухне, правильно хранить продукты и минимизировать потери.

Требования:

• Профильное образование (средне-специальное или краткосрочные курсы с удостоверением).
• Опыт работы поваром от 1 года
• Знание санитарных норм, навыки работы с технологическими картами.
• Умение готовить на большие объёмы (столовое питание, а не индивидуальная подача).
• Ответственность, стрессоустойчивость, аккуратность.

Условия:

• График работы 8 часов в день
• Вахтовый метод 15/15
• оформление по ГПХ
• проживание и питание за счет работодателя