Управляющий рестораном

Управляющий рестораном: Ваша возможность стать лидером в мире гастрономии!

Вы мечтаете о работе, где каждый день приносит новые вызовы и возможности для роста? Мы ищем энергичного и целеустремленного Управляющего рестораном, который готов взять на себя ответственность за успешное функционирование нашего заведения.

Обязанности:

• Эффективное управление рестораном и обеспечение высокого уровня обслуживания гостей.
• Организация и координация рабочих смен персонала.
• Найм, обучение и развитие команды сотрудников.
• Заполнение и анализ отчетов, еженедельная и ежемесячная отчетность по ключевым показателям.
• Работа с системой автоматизации ресторанов (iiko).
• Взаимодействие с гостями, решение конфликтных ситуаций и обеспечение их удовлетворенности.

Требования:

• Опыт работы в ресторанной сфере от 3 до 6 лет.
• Знание основ менеджмента и умение применять их на практике.
• Уверенное владение системой iiko.
• Отличные коммуникативные навыки и умение работать в команде.
• Способность принимать решения в стрессовых ситуациях и быстро адаптироваться к изменениям.

Условия и преимущества:

• График работы 5/2, без ночных смен.
• Полная занятость на месте работодателя.
• Конкурентоспособная заработная плата и возможности для карьерного роста.
• Дружный коллектив и поддержка на всех этапах работы.

О компании: Мы — динамично развивающаяся компания, стремящаяся к совершенству в каждом аспекте нашей работы. Наш ресторан — это место, где ценят качество, инновации и командный дух. Присоединяйтесь к нам и станьте частью нашей успешной истории!