Управляющий гостиничным комплексом

В загородный ЭКО комплекс Farm & Village, на территории которого расположены контактная ферма, собственная сыроварня, ресторан, ресторан-бар, SPA комплекс, комплекс бассейнов, уютные номера двух мини-отелей, парк развлечений, мы ищем УПРАВЛЯЮЩЕГО, способного создать все условия для отлаженной работы сотрудников и комфорта гостей.

Обязанности:

• Участие в формировании концепции проекта;
• Формирование регламентов взаимодействия внутри проекта;
• Создание эффективной системы управления, подбор и обучение персонала;
• Разработка организационной структуры, штатного расписания, корпоративных стандартов;
• Управление финансовыми показателями проекта и контроль ФОТ;
• Контроль осуществления гостевого сервиса по всем направлениям(ресторан, гостиница, развлекательные активности);
• Работа с текущей документацией.

Требования:

• Управленческий опыт в гостинично-ресторанной сфере от 5 лет;
• Опыт управления ключевыми финансовыми показателями (план по выручке, динамика гостей, доп. продажи и т.д.);
• Экспертное знание ПК (MS Office), R-keeper, 1С;
• Понимание и применение современного подхода к управлению процессами (персонал, маркетинг, сервис);
• Вовлеченность в операционную деятельность, желание делиться накопленным опытом и развиваться вместе с бизнесом.

Мы предлагаем:

• Кандидатам из других городов - релокационный пакет;
• Конкурентный уровень оплаты труда, премии по результатам, KPI;
• Корпоративное питание;
• Поддержку и обучение от компании;

• Развитие с возможностью карьерного роста;

• Работу в профессиональной команде вместе с увлеченными своим делом людьми.