В проект известного ресторанного холдинга открыта вакансия шеф-повара.
Концепция ресторана на каждый день, вкусные блюда с красивой подачей.
Задачи:
Управления командой кухни 11человек
Исполнение финансовых показателей (FC, остатки, инвентаризация)
Сезонные обновления меню с акцентом на европейскую кухню
Адаптация новичков (отдел HR и команда рекрутёров в помощь.Ставки поваров всегда в рынке)
Ожидания:
Опыт работы на кухне от 4 лет и выше
Опыт в сегменте casual up и fine dining
Хороший вкус
Условия:
3П высокая. Условия обсуждается с успешным кандидатом
Современная и профессиональная кухня
Оформление по ТК РФ
Отпуск 28 дней
Современный и спокойный управляющий
Классные собственники
Компенсации обучения или посещения профильных выставок, семинаров и пр. за счет компании. Мы поддерживаем инициативу к развитию.
