Су-шеф в заготовочный цех

Обязанности:

• Контроль работы персонала заготовочного цеха
• Контроль за приготовлением полуфабрикатов
• Знание и умение приготовления полуфабрикатов из мяса , рыбы, морепродуктов и пр.
• Прием товара по качеству и количеству
• Отличное знание технологии приготовлении блюд

Требования:

• Опыт от 3-х лет в должности
• Опыт работы в премиальном ресторане
• Стрессоустойчивость

Условия:

• Ставка 7 000р. График 2/2
• Оформление по ТК РФ
• Питание