Руководитель отдела продаж (HoReCa)

Дата размещения вакансии: 05.11.2025
Работодатель: Кадровый центр Крапива
Уровень зарплаты:
от 150000 RUR
Город:
Челябинск
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Предприятие лидер на рынке Челябинской области (работаем с 1998г) в категории "Молочная масложировая продукция и сыры" запускает новое направление - HoReCa.

Что мы предлагаем:

  • Высокий уровень дохода: вакансия новая, готовы обсуждать!
  • Максимальную самостоятельность: возможность влиять на бизнес-процессы и принимать ключевые решения;
  • Ежегодный отпуск - 30 календарных дней;
  • Ненормированный рабочий день;
  • Комфортный офис в центре города;
  • Разъездной характер работы (при необходимости по Челябинской области и городу);
  • Мы ценим опыт и готовы предоставить все ресурсы для достижения результатов.

Идеальный кандидат - это:

  • Подтвержденный опыт управления продажами в HoReCa от 3 лет, в "полевых" продажах", опыт работы шеф-поваром, технологом пищевого производства;
  • Дополнительное образование (коммерция, маркетинг, психология) будет преимуществом;
  • Глубокое понимание специфики работы с ресторанными и гостиничными сетями. Знание специфики каналов: люкс, премиум рестораны, стрит-фуд, общепит, отели, кейтеринг;
  • Понимание структуры закупок в разных типах заведений;
  • Опыт работы в CRM-системах, Excel (сводные таблицы, VLOOKUP/ВПР), составление презентаций;
  • Готовность к разъездному характеру работы;
  • Опыт масштабирования отделов продаж и построения коммерческой функции "с нуля";
  • Навыки стратегического планирования и аналитики данных;
  • Лидерские качества и способность вдохновлять команду на достижение амбициозных целей.
  • Наличие "своей" базы контактов и наработанных отношений в регионе.
  • Умение работать с возражениями и сложными переговорами.

Ключевые задачи:

  • Разработка и выполнение планов продаж для сегмента HoReCa (НЕ ритейл) по Челябинской области;
  • Разработка и внедрение стратегии развития отдела продаж на вверенной территории;
  • Управление и развитие команды продаж (подбор, обучение, мотивация);
  • Выстраивание долгосрочных отношений с ключевыми клиентами, личное участие в сложных переговорах с ключевыми клиентами;
  • Анализ рынка и конкурентов, инициация изменения ассортиментной и ценовой политики для повышения конкурентоспособности;
  • Контроль выполнения плановых показателей и KPI отдела;
  • Обеспечение выполнения плановых показателей по выручке и маржинальности.

Откликайтесь, если желаете вместе с нами формировать стратегию продаж! Создадим успех вместе!