от 100000 RUR
Мурманск
От 1 года до 3 лет
В связи с ростом и оптимизацией процессов ищем в свою команду талантливого и ответственного Управляющего, который сможет выстроить системную работу филиалов, поддерживать дисциплину, контролировать эффективность и помогать команде достигать результата.
Обязанности:
- Организация заказов: Еженедельное планирование и размещение заказов продуктов для всех точек
- Ревизия пять раз в месяц по 2м точкам один раз + оформление ревизии в программе
- Графики работы: Составление графиков для поваров, администраторов и курьеров, учитывая потребности бизнеса и оптимизацию численности персонала.
- Обучение и контроль: Проведение обучения для администраторов.
- Ежедневный контроль за отчетностью по кассе.
- Документация: Разработка и внедрение должностных инструкций и инструкций по работе сотрудников.
- Управление складом: Контроль за порядком на складах и соблюдением стандартов хранения продуктов.
- Списание: Составление актов списания по браку и по вине должностных лиц
Требования:
- Опыт работы на аналогичной позиции (ОБЩЕПИТ ПРЕИМУЩЕСВЕННО)в сфере доставки или ресторанного бизнеса.
- Знание основ управления персоналом и документооборота.
- Умение работать с программами для учета и анализа.
- Высокие организаторские и коммуникативные навыки.
- Способность к быстрому принятию решений и решению конфликтных ситуаций.
Мы предлагаем:
- Конкурентоспособную заработную плату
- Возможности для профессионального роста и развития.
- Дружный коллектив и комфортные условия труда.
- Участие в оптимизации и развитии бизнес-процессов.
Мы ищем не просто сотрудника, а партнера, готового вкладывать душу и труд в общее дело.
