Технолог пищевого производства

Обязанности:

• отчетная документация,

• заказ и выдача продуктов; замена поваров в любом цеху;

• знание технологии обработки и хранения мяса, птицы, рыбы и др. продуктов, товарного соседства;

• умение составлять тех.карты;

• контроль правильной работы сотрудников строго по технологическим картам;

• контроль за изготовлением полуфабрикатов, блюд кулинарии;

• контроль соблюдения норм и правил производственной санитарии и личной гигиены.

Требования:

• опыт работы в аналогичной должности от лет ( пищевое производство);

• профильное образование (среднее, высшее)

Условия:

• заработная плата от 90 000 руб. в месяц на руки на испытательный срок (далее по результату финального собеседования), выплачивается 2 раза в месяц на карту сбербанка;

• работа в стабильно развивающейся компании;

• официальное трудоустройство по ТК РФ;

• бесплатное вкусное питание;

• предоставление униформы;

• работа в шаговой доступности от м. Семёновская ИЛИ Бульвар Рокоссовского.