5
Компания «Каравай-СВ» - бессменный лидер по выпуску хлебобулочных изделий в Московском регионе. Предприятие работает на рынке более 29 лет. Ассортимент выпускаемой продукции - более 200 наименование хлебобулочных изделий.
ООО "Каравай-СВ" - крупная, динамично-развивающаяся, успешная компания на рынке!
Мы растем, инвестируем в новые технологии и постоянно расширяем ассортимент. Приходи развиваться и расти вместе с нами!
Мы печем не просто хлеб, мы создаем качественный и вкусный продукт для тысячи семей!
Условия:
- окончательный уровень заработной платы устанавливается на собеседовании и зависит от опыта работы и навыков
- рассматриваем кандидатов с небольшим опытом работы
- рассматриваем начинающих специалистов с обучением
- рассмотрим кандидатов как их хлебобулочной отрасли, так и из пищевой сферы с переобучением
- Работа в НОЧНУЮ смену по графику 5/2. Продолжительность смены 11 часов:
с 18.00 до 05.00 (начало и окончание смены возможно скорректировать)
- официальное оформление по ТК, белая заработная плата без задержек на банковскую карту
- льготное питание 2 раза в день (горячие завтрак и обед)
- спецодежда предоставляется бесплатно
- медицинская книжка оплачивается
- скидки на продукцию компании
- современное производство: работа на современном европейском оборудовании в чистом, организованном цехе
- профессиональный рост и развитие: карьерные перспективы в быстрорастущей компании, возможность реализовывать свои идеи и амбиции, участие в мастер-классах, обучение на курсах.
Обязанности:
- разработка и запуск новых рецептур на потоковое производство слоеных изделий, сдобное тесто;
- контроль технологических процессов производства;
- создание технологической документации (технологических карт, инструкций, составов, спецификаций);
- знание технологических процессов производства хлебобулочных изделий (замес, брожение, слоение, выпекание, начинки);
- работа с оборудованием (печи, тестоделители, тестомесы и пр.), контроль соблюдения параметров выпечки;
- опыт обучения сотрудников производства новым ТТК;
- соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте;
- заполнение производственных отчетов и журналов.
Требования:
- владение практическими навыками знаниями технологии производства слоеных, сдобных изделий
- профильное образование пищевое/ технологическое
- интерес к производственному процессу
- умение работать с нормативной документацией
Наши двери открыты для талантливых профессионалов!
Рассматриваем начинающих специалистов, технологов после получения профессионального профильного образования.
