Повар-коренщик (помощник повара)

Обязанности:

• Приемка сырья (овощей, фруктов, зелени, ягоды) с основного центрального склада согласно заявки;

• Проверка веса по накладной с фактом отгруженного товара;

• Проверка по качеству и срокам поступающего сырья;

• Обработка сырья: предварительное замачивание, очистка, мойка;

• Производство п/ф и готовой продукции (нарезка);

• Фасовка производимых п/ф и готовой продукции.

Требования:

• Умение работать на различных типах кухонного оборудования(овощерезка), понимание правил и принципов его эксплуатации, обслуживания, настройки и ухода;
• Поддерживание чистоты в цехе;
• Соблюдение ротации, маркировка, условий сроков хранения и реализации п/ф и готовой продукции;
• средне-специальное образование (повар) желательно;
• Аккуратность, чистоплотность;
• Исполнительность, организованность, умение работать в команде;

• Трудолюбие, выносливость, стрессоустойчивость.

Условия:

• официальное трудоустройство - мы честны перед своими сотрудниками, поэтому строго соблюдаем Трудовой Кодекс;

• белая заработная плата (293 руб. час.);

• график работы 2/2 с 08:00 до 20:00;

• спецодежда - нам важно, чтобы внешний вид сотрудника соответствовал всем требованиям. Поэтому мы выдаем специальную одежду, которую можно бесплатно почистить в нашей химчистке;

• декретная ставка.