Операционный шеф-повар

Дата размещения вакансии: 17.11.2025
Работодатель: Солодухина Мария Михайловна
Уровень зарплаты:
от 100000 до 300000 RUR
Город:
Москва
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Обязанности:

  • Приготовление на линии на старте

  • Отработка ТТК

  • Поставщики

  • Фудкост

  • Помощь в разработке и поддержании ХАССП

  • Контроль качества, чистоты, отдачи заказов

Требования:

Ищу шефа, который мыслит как предприниматель.

В Москве запускаю новый филиал MILTS Food — сервиса готового здорового питания, который 7 лет успешно работает на Кипре.

Готовая система питания, бренд, меню, финансирование и маркетинг — на мне.

Нужен человек, который возьмёт под контроль всю операционку кухни.

Условия:

  • Фикс и процент от плана
  • 5/2
  • Утренние смены
  • Трудоустройство обсуждаем после собеседования