Изготовитель деликатесов

Обязанности:

• Подбирает и подготавливает сырье для производства деликатесов на механизированных линиях или вручную
• Нарезает мясо в соответствии с рецептурой
• Составляет посолочные смеси, маринады, соусы, рассолы по заданной рецептуре
• Обеспечивает соблюдение температурного режима при изготовлении деликатесов
• Ведет наблюдение за процессом перемешивания, равномерностью засолки

Требования:

• пунктуальность
• коммуникабельность

Условия:

• пятидневная рабочая неделя с 8-17ч
• питание, доставка до/с работы