Заведующий производством
Вас привлекает мир кулинарии и управление производственными процессами? Мы ищем энергичного и ответственного Заведующего производством, который станет частью нашей команды и поможет нам поддерживать высокие стандарты качества в приготовлении блюд.
Обязанности:
- Технологический контроль за приготовлением пищи согласно ТТК.
- Проведение бракеража и управление товародвижением продуктов.
- Контроль сроков реализации и остатков продукции.
- Ведение нормативных документов (журналы, табеля, по ТБ).
- Участие в приготовлении пищи, опыт в технологии приготовления обязателен.
- Обеспечение трудовой дисциплины и соблюдение стандартов безопасности.
Требования:
- Опыт работы от 1 в аналогичной должности.
- Знание технологий приготовления пищи и стандартов качества.
- Умение вести документацию и контролировать производственные процессы.
- Ответственность, организованность и умение работать в команде.
Условия:
- График работы: 5/2, 8-часовой рабочий день. С 7.00 до 16.00.
- Питание, спецодежда за счет компании.
- Доставка служебным транспортом на территории ЕВРАЗ.
- Заработная плата 67 500 руб. в месяц на руки.
- Полная занятость на месте работодателя, столовая на заводе ЕВРАЗ.
- Возможности для профессионального и карьерного роста.
О компании: RBE Group — российская многопрофильная компания с более чем 40 000 сотрудников, признанный лидер в области общественного питания и сервиса. Мы предлагаем профессиональные услуги в сфере общественного питания, кейтеринга, клининга и медиа-сервиса. RBE Group постоянно развивается с 2004 года, предоставляя возможности для профессионального и карьерного роста. Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью успешной компании, которая способствует развитию экономики и создает новые рабочие места по всей России.
