улица Гоголя 18
Self Edge Japanese — топовая Япония с продуктами бескомпромиссного качества.
Дикая рыба из Японского моря и Атлантики, японские устрицы и вагю, тунец и хамачи с лучших японских рынков, современная японская кухня от бренд-шефа Дмитрия Тяна.
Самая яркая в России коллекция саке, трендовая винная карта с подборкой нарядной классики и селекцией самой актуальной Шампани и Бургундии, а также бутылок из модных винодельческих зон. Коктейли с акцентом на японский продукт и коллекция specialty чая.
Каждую неделю новое специальное меню из уникальной рыбы и морепродуктов со всего мира в разделе Fishmarket. Омакасе-ужины (яп. お任せ — «полагаюсь на вас»), где шеф готовит курс за курсом из самой свежей рыбы и морепродуктов, доступных в день ужина, делая акцент на редкой рыбе, идеальной температуре риса и бескомпромиссном качестве продуктов.
Вечеринки каждую пятницу и субботу. Всё для того, чтобы всегда получать бескомпромиссный продукт!
Наша команда — эксперты в гастрономии, ценящие работу с качественным продуктом и высоким сервисом обслуживания.
Тебе предстоит:
-
заниматься приготовлением напитков;
-
оказывать высокий уровень сервиса за барной стойкой;
-
делиться экспертизой с гостями;
-
поддерживать атмосферу заведения;
-
принимать поставки, делать заготовки;
-
подготавливать бар к следующему рабочему дню;
-
участвовать в подготовке и запуске новых продуктов;
Будем рады видеть тебя в нашей команде, если ты:
-
имеешь опыт работы барменом от 1 года;
-
имеешь интерес и желание развиваться в гастрономии;
-
с легкостью и удовольствием заводишь small talk;
-
понимаешь, что результат достигается работой в команде;
Что мы предлагаем:
-
работу в профессиональной команде;
-
официальное оформление согласно ТК РФ;
-
экспертизу в гастрономии, напитках и сервисе;
-
профессиональное обучение и развитие на базе собственного тренинг центра (дегустации, мастер классы);
-
персональную скидку во все рестораны Dreamteam;
-
сменный график работы и заработную плату всегда вовремя;
-
совокупный доход с чаевыми 95К-110К;
-
оплату санитарной книжки;
-
модную и современную униформу;
-
индивидуальные условия взаимодействия с нашими партнерами (психологи, занятие английским языком, спортивные залы);
-
вкусные завтраки, обеды и ужины;
-
работу в центре города.