Заведующий столовой

Обязанности:

• Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения;

  Направляет деятельность работников столовой на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.

  Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение со склада, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации;

Требования:

• Среднее профессиональное образование. Прохождение медицинской комиссии

Условия:

• Соц пакет