Директор ресторана

Мы — динамично развивающаяся федеральная сеть семейных ресторанов «ПИЦЦАФАБРИКА». Ценим профессионализм, поддерживаем инициативу и создаём условия для карьерного роста. Ищем управляющего, который станет ключевым звеном в развитии нашего заведения.

В ваши обязанности будет входить:

• планирование и организация работы пиццерии;

• бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета и себестоимости;

• оптимизация расходов предприятия;

• ведение документооборота;

• взаимодействие с головным офисом (Москва);

• управление командой: подбор, обучение, мотивация, аттестация персонала;

• формирование профессиональной, энергичной команды, нацеленной на высокие результаты.

Мы ждём, что вы:

• имеете опыт управления рестораном или предприятием общепита от 2 лет;

• хорошо знаете основные бизнес‑процессы ресторанного бизнеса;

• обладаете лидерскими качествами и развитыми управленческими навыками;

• отличаетесь аналитическим складом ума;

• активны, позитивны, честны и порядочны.

Что мы предлагаем:

• официальное трудоустройство;

• прозрачную систему оплаты: фиксированный оклад + ежемесячные премии + процент от прибыли;

• оплачиваемый отпуск и больничные;

• вкусное корпоративное питание;

• обучение стандартам сервиса сети и возможности для профессионального роста;

• корпоративные мероприятия и тимбилдинги;

• работу в молодой, активной команде.

ВНИМАНИЕ! 3 этапа прохождения собеседования: с HRD, похождения тестового задания, собеседование с операционным директором.

Не упустите шанс стать управляющим в федеральной сети! Откликайтесь прямо сейчас — мы ждём именно вас!