Бренд-менеджер кондитерского производства

Кондитерское производство в Ставропольском крае с амбициозными планами развития собственного бренда.
15+ лет опыта в дистрибуции (знаем рынок изнутри)
2 года собственного производства кондитерских изделий
60 человек команды

Наша задача: Из производителя стать узнаваемым брендом на рынке кондитерских изделий и снеков.
Кондитерские изделия: 16 SKU в портфеле, базовый нейминг и упаковка, стабильные продажи
Снековая группа: 3-4 SKU (сухари, мясные снеки, чипсы), этап запуска, нужна концепция бренда

ЗАДАЧИ:
По кондитерским изделиям:

• Оценить текущие 16 SKU: нейминг, дизайн, позиционирование
• Понять, насколько они подходят рынку
• Разработать стратегию ребрендинга (что менять, что оставить)
• Расширить портфель (добавить новые категории)
• Создать стратегию развития на 1-3 года

По снековой группе:

• Провести анализ рынка (сухари, мясные снеки, чипсы)
• Создать концепцию бренда с нуля
• Разработать нейминг для 3-4 SKU
• Создать дизайн упаковки
• Разработать стратегию вывода на рынок
• По обеим группам:
• Управлять ассортиментной матрицей
• Мониторить продажи и эффективность SKU
• Принимать решения о развитии/сворачивании продуктов

ТРЕБОВАНИЯ:
Обязательно:

• Опыт работы бренд-менеджером в FMCG — от 3-5 лет
• Опыт запуска новых продуктов с нуля — минимум 2-3 успешных запуска (обязательно!)
• Портфолио с кейсами: бренды, нейминг, результаты запусков
• Знание категорий FMCG: кондитерские изделия (печенье, вафли, кексы)
• Готовность к командировкам (1-2 раза в месяц на 2-3 дня)

Будет большим плюсом:

• Опыт работы в компаниях: Nestle, Unilever, Danone, Mondelez, Mars, PepsiCo, Объединенные кондитеры, Яшкино, Черемушки, КДВ
• Опыт работы в малом/среднем бизнесе (понимание ограниченных бюджетов)
• Опыт ребрендинга существующих продуктов
• Знание региональных рынков (Юг России, Северный Кавказ)
• Понимание современных трендов: ПП, натуральность, удобство, экологичность
• Опыт работы напрямую с производителями (а не только через дистрибуцию)
• Опыт разработки для масс-маркета (не премиум-сегмент)
• Личные качества: Креативность и нестандартное мышление, самостоятельность, умение работать в условиях ограниченных ресурсов

УСЛОВИЯ:

• Зарплата: 180 000 - 230 000 ₽/мес
• Первые 3 месяца: Договор ГПХ (ИП/самозанятость), далее возможен переход на ТК РФ (по желанию)
• Полностью удаленно (работайте из любого города России):
• Предоставляем: данные о продажах, образцы, бюджет на исследования, разработку и дизайн

KPI И РЕЗУЛЬТАТЫ
Что ожидаем через 3 месяца:

• Завершенный аудит текущего портфеля (16 SKU кондитерка + 3-4 SKU снеки)
• Стратегия развития брендов на год
• 2-3 концепции новых продуктов готовы к запуску
• Согласованные планы ребрендинга

Что ожидаем через 6 месяцев:

• Запущено 3-5 новых SKU
• Начат процесс ребрендинга существующих продуктов
• Созданы бренды снековой группы
• Первые продажи новинок

Что ожидаем через 12 месяцев:

• 8-10 новых SKU запущено на рынок
• Достигнут оборот 2 млн ₽/мес по новым позициям
• Узнаваемый бренд в регионе (подтверждено исследованиями)
• Сформированная система управления портфелем