Менеджер/управляющий рестораном MIS

Мы сеть мясных ресторанов Mis. Концепция наших заведений строится на основе высокого уровня гостеприимства и вкусных блюдах из мяса. Мы всегда рады энергичным, заряженным энтузиазмом сотрудникам. Наш приоритет-долгосрочное сотрудничество и нацеленность на результат, поэтому мы открыли вакансию менеджера/управляющего рестораном.

Обязанности:

• Организация работы подразделений
• Набор и адаптация персонала
• Контроль работы сотрудников
• Решение административных вопросов
• Общение с гостями
• Организация и контроль банкетной службы
• Анализ и оптимизация расходов зала/бара
• Контроль работы доставки
• Автоматизация работы персонала
• Разработка и внедрения обучений и контроль

Требования:

• Опыт работы менеджером или управляющим
• Работа в режиме многозадачности
• Значение сервиса, как ресторанного, так и гостиничного
• Опыт работы с банкетной службой

Условия:

• Официальное трудоустройство
• Заработная плата: оклад+KPI+% от работы ресторана
• Питание
• Стабильная ЗП
• Возможность вырасти до F&B в нашей сети отелей и ресторанов