Полевая улица 5
Обязанности:
-Полное управление операционной деятельностью сырного и молочного производства
- контроль производственных процессов: от начала производства до упаковки готовой продукции, организация продаж
- обеспечение соблюдения стандартов качества, санитарных и технологических норм
- управление персоналом: планирование, обучение, контроль
- оптимизация производственных процессов и издержек
- взаимодействие с поставщиками и смежными отделами
- ведение отчетности и контроль выполнения производственных планов
- внедрение новых технологий, рецептур и улучшений
Требования:
- опыт работы на аналогичной должности в пищевой промышленности (молочная/сырная отрасль – преимущество)
- знание технологических процессов сыроварения
- навыки управления персоналом
- ответственность, организованность
- знание норм СанПиН и ХАСП
Условия:
- Работа на месте работодателя - ферма в с. Рождествено Самарской области
- оформление согласно ТК РФ
- конкурентная заработная плата (обсуждается на собеседовании)
- график работы: пятидневная рабочая неделя, возможны ненормированные дни.
- предоставление проживания при необходимости
