Су-шеф в ресторан "Comunale" (центр)

Дата размещения вакансии: 21.11.2025
Работодатель: 1981
Уровень зарплаты:
от 80000 RUR
Город:
Екатеринбург
улица Малышева 25
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет
Су-шеф в "Caffetteria Comunale".

Мы — Caffetteria Comunale, уютная городская кофейня-ресторан в самом центре города. Ищем ответственного, энергичного и организованного су-шефа, который поможет поддерживать стандарты качества и обеспечивать бесперебойную работу кухни.

Что мы ждём от вас:
  • Опыт работы в должности старшего повара или су-шефа от полугода;
  • Умение организовать работу на кухне и распределять обязанности;
  • Развитые управленческие и лидерские навыки;
  • Высокая работоспособность;
  • Желание учиться и расти профессионально.
Чем вам предстоит заниматься:
  • Контроль прихода сотрудников.
  • Ведение табелей.
  • Организация работы производства.
  • Контроль сотрудников во время смены.
  • Обеспечения бесперебойной работы производства.
  • Отслеживать стоп листа.
  • Составление заявок на продукты.
  • Контроль качества блюд.
  • Проверка подготовки заготовок.
  • Санитария.
  • Работа по стандартам компании.
  • Приемка продуктов.
  • Прием и подпись документов.
Что мы предлагаем:
  • График работы: 2/2, с 8:00 до 22:00;
  • Официальное трудоустройство;
  • Своевременная оплата труда;
  • Оплачиваемая стажировка и наставничество;
  • Вечерний развоз до дома за счёт компании;
  • Вкусные дегустации и питание;
  • Компенсация затрат на оформление санитарной книжки.

Локация: Малышева 25 (Центр).

Если интересно — напишите нам в WhatsApp, и мы ответим в течение дня!