Клубная улица 1
ЗАВЕДУЮЩИЙ ПРОИЗВОДСТОВОМ
Ищем в команду заведующего производством.
Мы предлагаем:
-официальное трудоустройство,
-социальный пакет,
-бесплатное питание,
-медосмотр за счет работодателя,
-спец.одежда
-новогодние подарки детям.
-карьерный рост.
-обучение за счет работодателя
-премии по результатам работы
-скидки своим сотрудникам на туристические поездки
-компания предлагает скидки на билеты на выступления известных артистов, в театры и т.д.
-график работы 5/2 с 6.00 до 15.00
Требования:
· Управленческий опыт работы не менее 1 года
· Опыт технологического и операционного контроля
· Уверенный пользователь ПК
Обязанности:
-Организация производственного процесса в столовой;
-Производственный и технологический контроль во всех производственных цехах
-Контроль качества готовой продукции;
-Актуализация меню, разработка и внедрение новых позиций
-Приемка сырья, составление заявок
-Отгрузка готовой продукции по заявкам;
-Обеспечение соблюдения санитарных требований на производстве;
-Контроль эксплуатации и технического состояния производственного оборудования и инвентаря;
-Работа с персоналом (обучение, ввод сотрудников в должность, составление графиков работы)
-Ведение производственных журналов, товарных отчетов, табеля;
-Умение работать на кассе
