улица Бударина 15
Pinzeria by Bontempi – легендарный итальянский ресторан в историческом центре Омска, созданный бренд-шефом Валентино Бонтемпи. Мы единственные за Уралом обладатели международной награды Ospitalità Italiana, а наша авторская пинза стала настоящей гастрономической визитной карточкой города.
Мы растём, развиваемся и поддерживаем высокий стандарт сервиса. Ищем заместителя управляющего, который станет опорой команды, усилит процессы и вместе с нами будет создавать атмосферу настоящего итальянского гостеприимства.
Ваши задачи:
-
Организация обучения, адаптации и мотивации сотрудников: помогать команде становиться лучше.
-
Контроль стандартов сервиса и управление продажами в смену.
-
Организация и контроль открытия, ведения и закрытия смены ресторана.
-
Работа с предзаказами и курирование мероприятий: от дней рождения до гастрономических вечеров и дегустаций.
-
Решение конфликтных ситуаций и поддержание высокого уровня сервиса.
-
Составление графиков работы сотрудников.
-
Ведение отчетности и контроль кассовой дисциплины.
Наши ожидания:
-
Опыт работы менеджером в ресторанной сфере от 2 лет.
-
Сильные лидерские качества: вы умеете организовывать, мотивировать и вдохновлять команду.
-
Способность работать в режиме многозадачности и быстро находить решения.
-
Знание кассовых программ, навыки работы с отчетами и умение контролировать кассовую дисциплину.
Что мы предлагаем:
-
Высокую зарплату: оклад + процент от выручки + KPI (выплаты дважды в месяц, всегда вовремя).
-
Удобный график работы 2/2, смены с 10:00 до 24:00-01:00.
-
Официальное трудоустройство в стабильной и развивающейся компании.
-
Бесплатное питание на смене, медосмотры и такси домой за наш счет.
-
Дружный коллектив, где поддерживают идеи и создают атмосферу сотрудничества.
-
Уникальная возможность участвовать в создании масштабных мероприятий, которые задают тон гастрономической культуре Омска.
Мы ждем вас, чтобы вместе покорять вершины сервиса и гостеприимства!
Оставьте отклик с резюме, и мы свяжемся с вами в ближайшее время.
