Управляющий гостиницей и рестораном

Дата размещения вакансии: 24.11.2025
Работодатель: Цветкова Екатерина Васильевна
Уровень зарплаты:
от 100000 до 300000 RUR
Город:
Мурманск
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

-управлять всем циклом сервиса: от бронирования и заселения до подачи блюд и финальной уборки, гарантируя безупречный сервис на каждом этапе.
- ⁠оперативно формировать и вести графики, мотивировать команду, развивать таланты и превращать сотрудников в единую, слаженную команду.
- ⁠устанавливать и поддерживать высокий стандарт обслуживания, контролировать качество процессов ,внедрять улучшения на основе фидбэка.
- ⁠держать руку на пульсе бюджета: планирование расходов, ФОТ, оптимизация затрат, прозрачная финансовая дисциплина.
- ⁠развивать маркетинг сервиса, повышать средний чек и повторные визиты, работать над узнаваемостью бренда гостиницы.

Требования:

-значимый опыт руководства в HoReCa или близких сферах, уверенное владение финансовыми инструментами.
- ⁠глубокое знание стандартов сервиса, умение вести переговоры и эффективно решать конфликтные ситуации.
- ⁠готовность к плотному графику, умение держать «холодную голову» в любых ситуациях.
- ⁠ориентированность на результат, динамичность, креативность и любовь к гостям.
- ⁠полная занятость.

Условия:

-достойная заработная плата.
- ⁠платформа для реализации амбиций и раскрытия потенциала в дружной, молодой команде.
-⁠ ⁠энергичный режим работы и возможность влиять на каждую деталь сервиса.
- ⁠комфортная социальная упаковка: двухкомнатная квартира, питание и проезд.
-⁠ ⁠возможность расти внутри проекта и строить стратегию развития объекта вместе с вами.