Обязанности:
- Обеспечение соблюдения технологических регламентов изготавливаемой продукции.
- Введение санит. журналов.
- Контроль санитарных норм на производстве, а также качество изготавливаемой продукции на всех этапах производства
- Соблюдение ротации и маркировочных ярлыков на сырье и пф.
Требования:
- Опыт работы по специальности от 1 года. Знание основ кондитерского производства (бисквиты, крема, глазури и т.д.), работу технологического оборудования (ротационные печи, планетарные миксеры и т.д.). Среднее специальное или высшее образование. Хорошие лидерские, организационные и коммуникативные навыки.
Условия:
-
График работы 3 через 3, полный рабочий день с 9-21ч.
-
KPI система после прохождения испытательного срока (испытательный срок 3 месяца, может быть сокращен по инициативе руководителя)
-
Оформление по ТК РФ.
-
Соц.пакет (оплата больничного листа и оплачиваемый отпуск - 28 дней.
-
Оплата проезда с первого месяца.
О компании: Фабрика мороженого и десертов «Престиж» ведет свою деятельность с 1995 года. Мы производим замороженные десерты премиум-класса. Качество и безопасность нашей продукции – главный приоритет компании. Нам доверяют более 4000 клиентов по всей стране и за ее пределами. Стабильность, честность и прозрачность – неотъемлемые условия нашей работы. Если вы хотите стать частью дружной команды, поддерживать и приумножать наши ценности, будем рады рассмотреть ваше резюме.
