от 99000 до 99000 RUR
Москва
От 1 года до 3 лет
Обязанности:
- Контроль работы персонала, соблюдения правил внутреннего распорядка, высокого качества обслуживания и степени удовлетворенности гостей с соблюдением стандартов операционной деятельности.
- Контроль соответствия блюд, приготовленных кухней, утверждённому ассортиментному перечню и калькуляционным картам продукции.
- Соблюдение требований санитарии и безопасности труда.
- Ведение необходимой документации на объекте.
- Печать меню, работа с электронной почтой.
- Контроль перечня расхода/прихода напитков, других закупочных единиц.
- Проверка наличия сервировки, столовых приборов, посуды, скатертей и салфеток, их надлежащего вида и пригодности.
- Коммуникация с гостями.
- Подготовка информации, необходимой для отчёта руководству по результатам производственной деятельности.
Требования:
- Исполнительность, порядочность, чистоплотность.
Условия:
- График работы 5/2.
- Оформление по ТК РФ.
- Ежегодный оплачиваемый отпуск 30 календарных дней.
- Бесплатное питание.
- Компенсация транспортных расходов.
- Возможность оформления корпоративных авиабилетов для работников и членов их семей.
- Полис Добровольного Медицинского Страхования (после прохождения испытательного строка).
- Программы скидок для сотрудников (BestBenefits, PrimeZone).
