улица Намёткина 10Ас1
ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
- Оформление по ТК РФ: оплачиваемый ежегодный отпуск и больничный лист.
- Полностью белая заработная плата.
- График работы:5/2.
- Спецодежда и оформление медицинской книжки за счет работодателя.
- На территории есть столовая и оборудованные комнаты для приёма пищи.
- Подарки на Новый год каждому работнику и детям сотрудников до 14 лет, а также на Пасху –кулич.
- Место работы: м. Калужская, д. 10 А, стр. 1.
ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:
-
Контроль производственных процессов, контроль за соблюдением технологических регламентов на всех этапах производства.
-
Актуализация и оптимизация технологических процессов.
-
Осуществление своевременной актуализации рецептур согласно достигнутых выходов изделий.
-
Ведение отчетности по выходам, браку, отклонениям от технологических норм.
-
Участие в запуске новых продуктов в производстве (технологическая подготовка).
-
Технологический расчет оборудования, участков и линий.
ТРЕБОВАНИЯ:
- Аналогичный опыт работы.
- Высшее профильное образование.
-
Свободное владение всеми технологиями производства хлебобулочных изделий.
-
Знание технологий производства продукции и на поточно-автоматизированных линиях.
-
Знание сырья для хлебобулочной продукции.
-
Навыки расчета рецептур, определение потерь и затрат при производстве ХБИ.
